Ingredienti:
farina
di grano tenero tipo "00", acqua, olio extra vergine d’oliva (6%),
sale,
agenti lievitanti: E450i, E500ii, amido di frumento.
Dimensione del prodotto:
diametro cm 27/28.
Confezione:
busta per alimenti cm 37 x 31 in atmosfera modificata,
g 600 per 5 piade.
Conservazione:
50 gg dalla data di produzione in banco frigo da +04° a +08°.Pronta in 1 minuto circa.
